速凍面點(diǎn)設(shè)備
機(jī)器特色
1、可生產(chǎn)各種油條生胚，用于火鍋油條、早餐有條和冷凍輸送油條生胚。
2、機(jī)組由預(yù)壓整形機(jī)、面帶成型機(jī)組、多功能自動疊面機(jī)、多位分面機(jī)、多功能切臺和進(jìn)油炸鍋輸送臺組成。全方位模仿手工制作和步驟，成品的口感酥脆味美，切開里面很明顯的絲瓜瓤形狀。
3、面帶成型機(jī)組是主機(jī)，它由兩部分組成，使面團(tuán)間或經(jīng)過兩次橫向搟面和兩次縱向壓面使面團(tuán)中的氣泡排出，面團(tuán)更加有韌性。
4、切臺的控制可使油條可長可短，易于操作。
5、機(jī)組的臺面使得能夠同時做出8條線，大大的提高了產(chǎn)品的產(chǎn)量。
6、機(jī)器采用了全套臺灣臺達(dá)系統(tǒng)，歐姆龍的繼電器，日本松下的光電傳感器和法國施耐德的控制器。
技術(shù)參數(shù)
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型號 |
HX-5600 |
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產(chǎn)能 |
90-480個/分鐘 |
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成品重量 |
11-120克 |
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功率 |
8.5KW |
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外形尺寸 |
18350*852*1540MM |
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重量 |
以實(shí)際產(chǎn)品重量為準(zhǔn) |
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